B級グルメでまちおこし。
そして、時間切れとなった。
では、私の集計結果。「ひとりで勝手にB-1グランプリ」の優勝は、
府中焼き
でした。あれほど、地味地味と言ってましたが、うまかったのは事実だし、景品やPRの用意は他の追随を許しませんでした。*1その2種目で力を発揮し、第一回「ひとりで勝手にB-1グランプリ」に輝いたと言えます。
手際で目立ったのが「北上コロッケ」と「足柄まさカリー」。いずれも、手早く作れ、そして手早く食べられるという*2部分を高評価。「鳥取ちくわ」も手際を買いましたが、反則という説もあるので、今ここで作ったもの、に限って加点をしています。味は「府中焼き」の他、「津山ホルモン」「太田焼きそば」「袋井たまふわ」あたりを評価。先三つはタレと油を、「たまふわ」はその良心がよかった。インパクトは「甲府鳥もつ」。料理法と、なかなか食べない部位を饗している点で高評価。本家グランプリでも、大本命に押されているしね、今回。「景品」は「鳥取ちくわ」が圧勝。何も言うことはない。「PR」では「府中焼き」がやはりトップ。うちわに地図まで頂きまして、すばらしいPRをされていると思います。また行かねば。
番外編として、さらに2〜3書きたいことはありますが、とりあえず、ここで一旦締めたいと思います。初めてB-1グランプリに参加して、各地域の特色、ご当地の味、雰囲気、などなどを味わうことができて、すごく楽しい経験となりました。もちろん、本当にそれを味わうには、現地を訪れることが何よりなのでしょうが、その試供品?demoプレイ?はたまた、お試しコース?なのかはわかりませんが、そういった体験ができるという意味において、なかなかおもしろく、そしてこれはご当地とを結ぶ架け橋たりえる、そういった印象を受けました。おそらく、これは出店されている方々も同様、出店者同士の交流も兼ねられていることでしょう。街同士のコラボレーションや対抗戦など、これから始まるつながりも数多くありうるんじゃないか、そういったことを思いました。
惜しむらくは、今回、ほぼ予習なしで行ったので、補足できなかったB級グルメがまだまだたくさんあったことです。来年も参加を誓うとともに、来年はすべてのB級グルメに対して評価し、また楽しむことが出来ればと思います。それでは、参加者のみなさん、本当にありがとうございました。お疲れ様でした。ごちそうさまでした!!
集計結果
お品書き | 手際 | 味 | インパクト | 景品 | 街のPR |
---|---|---|---|---|---|
府中焼き | 良 | 優 | 可 | 良+ | 優 |
奥美濃カレー | 良 | 可 | 良+ | 可 | 良 |
甲府鳥もつ | 良 | 良 | 優- | 可 | 良 |
津山ホルモン | 良- | 優 | 良 | 良 | 良 |
すその水ギョーザ | 良 | 良 | 可+ | 可 | 可 |
北上コロッケ | 優 | 良+ | 良 | 可 | 可- |
太田焼きそば | 良 | 優 | 可 | 可 | 良 |
久留米やきとり | 良+ | 良 | 良 | 可 | 良 |
足柄まさカリー | 優 | 可 | 可 | 良 | 可 |
鳥取ちくわ | 優? | 良- | 良 | 優+ | 良 |
袋井たまふわ | 不可 | 優 | 良 | 良 | 良 |
三崎まぐろ | 良 | 良 | 良 | 良 | 可 |